司康甜點工作室✨✨✨
原味💰35
英國伯爵哥💰40
一抹綠💰40
蔥蔥蔥💰40
巧克豆豆💰40
蔓越美莓💰40
台式憨吉💰40
前陣子開始減肥之後,我就沒再吃精緻甜點類ex:蛋糕,不過身為司康的我,真的是無法抗拒它,所以罪惡歸罪惡,還是要犒賞自己一下,畢竟休息是為了走更長遠的路嘛~~這次要介紹的宅配甜點:dash_one新開幕的網路甜點店,工作室位在基隆,專賣的品項為司康~這次一次搜集了7種口味吃好吃滿,遺憾的是老爸把憨吉口味吃掉,差點氣到叫他吐出來給我(開玩笑)ಥ_ಥ
#司康
#原味🌕🌕🌕🌗🌑
Dash one的司康口感像麵包一樣,吃起來偏扎實,但不會過於厚重,而且我想是原味的關係,一出烤箱後,就聞到非常明顯的奶油香氣,整體咬起來越嚼越香,比起單原味司康,我更prefer塗果醬後口感層次上的變化(我黃檸檬果醬),酸酸甜甜ㄉ,好幸福ㄟ!
#蔥蔥蔥🌕🌕🌕🌕🌕
由於我沒有吃過鹹的司康(孤陋寡聞),所以蔥蔥蔥口味成了我最驚豔最喜歡的口味,覺得台式香鹹蔥和英式司康竟然融合的這麼不錯,香中帶鹹、鹹中帶香,很適合當早餐配牛奶(媲美傳統麵包點ㄉ蔥麵包),算是我心中中西合璧的典範ಥ_ಥ
#一抹綠🌕🌕🌕🌑🌑
Dash one 選用的是靜岡抹茶粉,聞起來抹味濃的剛剛好,雖然吃起來的抹味沒有跟聞起來一樣濃,但在嚼司康時,嘴巴仍會散出淡淡的抹茶香,推薦給喜歡淡抹的孩子,而像我這個濃抹人,喜歡偏更濃郁的口感~
#英國伯爵哥🌕🌕🌕🌕🌑
因為奶油的關係,司康聞起來像伯爵奶茶一樣,獨特的佛手柑香氣,也讓整個司康味道的層次更上一層,吃起來茶味濃淡剛剛好,感覺伯爵哥它可以駕馭各種茶類飲品,不管是紅茶奶茶,搭在一起都很不錯~喜歡茶類的孩子這個口味是必選ㄉ!
#巧克豆豆🌕🌕🌕🌕🌑
本身不甜的司康,配上甜甜的牛奶巧克力豆,是個很簡單卻又好吃的口味,不會過甜,造成心理及生理ㄉ負擔(減肥ㄉ我),另外我有在司康夾層加鮮奶油抹醬,口感會變得更為滑順ㄛ!
#蔓越美莓🌕🌕🌕🌕🌗
蔓越美莓是我這次喜好中,排名第二的口味,平時的我就很享受嚼食物ㄉ過程(ex:珍奶ㄉ波霸珍珠),而這司康裡面有蔓越莓粒,讓我對它好感度暴增啊~味道上奶香中大於蔓越莓的味道,但卻不會有主角被搶戲的感覺,點綴的莓果粒有畫龍點睛的效果,奶中帶酸甜,整體的口感明顯的劃出不同層次,感覺不管是大人還是小孩都會喜歡的口味!
#總評🌕🌕🌕🌕🌗
首先謝謝可愛的老闆娘借我可愛笑容ㄉ照片,敷在我的ig上(香蕉哥哥?),再來說一下,各司康都表現的很不錯,雖然整體來說奶油香味偏重,不過各司康與各種口味都融合的很不錯,所以都在我能接受的範圍,但如果怕奶味重的人,我建議可以兩人分食,或搭配無糖飲品一起享用,會比較不膩口ㄛ~dash one目前是以網路訂單及宅配為主,貼心的老闆有將甜點加熱的方法跟保存方式打在標籤上,不管用是氣炸鍋、烤箱,都可以使用(我是用烤箱,而烤的時間有比標籤上寫的時間再多個1、2分鐘,讓司康底部更脆一些~)現在疫情的關係,雖然已經小解禁,但大家還是要好好留意啊~這時候訂司康回家當下午茶,也是個奢侈的小確幸ㄟ~另外雖然我沒吃到想吃的憨吉ㄚ,不過看著爸爸幸福說好吃樣子,我就放過他一馬(?),大家快手刀收藏訂購給自己和家人吃ㄅ!
💡目前工作室六月之後有調整販售方式,除了原味、蔥味、蔓越莓3個1組之外,其他口味有最低訂量,可以再私訊店家ɪɢ私訊詢問~
💡另外店家六月份有新出特別的限定楓糖核桃口味~✨
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📍dash one之一工作室·手作司康
😋ig: @_dash_one__
📪宅配/面交(基隆)
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